MEAL CODE: DBML (DIABETIC MEAL)
Repas: Déjeuner / DînerÀ compter de 01 juin 2009
Menus spéciaux
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Repas végétariens
- Vegetarian Oriental Meal
- Vegetarian Hindu Meal
- Vegetarian Vegan Meal
- Vegetarian Lacto-Ovo Meal
- Vegetarian Raw Meal
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Repas conformes aux pratiques religieuses
- Moslem Meal
- Vegetarian Jain Meal
- Kosher Meal
- Hindu Meal
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Repas conformes aux prescriptions médicales
- Diabetic Meal
- Gluten Intolerant Meal
- Low Salt Meal
- Bland Meal
- Low Fat Meal
- Low Calorie Meal
- Low Lactose Meal
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Repas enfant
- Child Meal
- Baby Meal
Diabetic Meal
À compter de 01 juin 2009
NOMS ALTERNATIFS
Pauvre en sucre Sans sucre ajouté
GUIDE
| INTERDITS | AUTORISES |
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Fritures |
Viandes maigres |
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Volailles (sans peau) |
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Poisson (e.g thon) et fruits de mer |
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Produits laitiers allégés |
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| Légumes (pomme de terre, carottes,
chou-fleur, tomates, haricots, poivrons) |
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Produits complets tels que pâtes
alimentaires, pains, riz et céréales |
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Denrées alimentaires riches en fibres (fruits
frais et fruits secs tels que raisins,
pommes,poires, bananes et oranges) |
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Fruits en conserve (conditionné avec de
l’eau ou du jus de fruit) |
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| Jus de fruits non sucrés
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| Denrées alimentaires industriels destinées
à des diabétiques
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Edulcorants intenses (Acésulfame-K,
Aspartame, Cyclamate, Neohesperidine,
Acésulfam Sel d’Aspartame, Saccharine,
Sucralose, Stevia, Thaumatin, Neotame) |
CARACTERISTIQUES
Riche en glucides complexesRiche en fibres. Pauvre en graisses. Sans sucre ajouté.
600 < calories < 800 par repas avec un maximum de 2400 calories pour 24 heures.