L’île Maurice: le paradis sur terre
La citation de Mark Twain affirmant que l’île Maurice est un « paradis sur terre » est récemment de...
06 août 2019
Une pâtisserie festive : les macarons à la noix de coco ou « gâteaux coco »
À l’occasion de l’une des journées commémoratives les plus importantes de l’île Maurice, la chef et...
22 juin 2018
La nourriture de rue préférée des grands chefs
Nous avons demandé à certains des meilleurs chefs d’hôtel de l’île de partager leurs plats préférés...
21 févr. 2018
5 plats à essayer sur les marchés mauriciens
Les marchés mauriciens offrent une gamme délicieuse de nourriture de rue. Du gâteau aux patates dou...
21 févr. 2018
Le dholl puri, en-cas de street food préféré des Mauriciens
L’en-cas de street food préféré des Mauriciens, le dholl puri, est à l’honneur dans un article du G...
16 janv. 2018
L’île Maurice, plus abordable que jamais
« ce qui me réjouit le plus à propos de l’île Maurice, au-delà de ces plages, c’est sa diversité cu...
05 sept. 2017
L’île Maurice : une tradition culinaire intemporelle
Nous avons adoré un article de CNN publié ce mois-ci, intitulé « Mauritius: The island where food i...
17 mai 2017
L’île Maurice au-delà de la plage
C’est à juste titre que les magnifiques plages de l’île Maurice attirent les foules : Toutefois, l’...
16 févr. 2017
Les délicieux plats de rue de l’île Maurice
Nous sommes des gastronomes sans complexe sur ce blog et nous adorons découvrir de nouveaux restaur...
02 juin 2016
Shelina Permalloo, la gagnante de MasterChef, rejoint l’équipe de Four Seasons à l’île Maurice
Le Four Seasons Resort Mauritius a accueilli Shelina Permalloo, gagnante de MasterChef, pour donner...
16 déc. 2015
10 choses à ne pas manquer à l’île Maurice
Alors que la communauté mondiale du golf se rend à l’île Maurice dans le cadre de l’AfrAsia Bank Ma...
01 mai 2015
Le Lonely Planet au-delà des plages de l’île Maurice
Le Lonely Planet a publié un article sur comment explorer de l’île Maurice au-delà de ses plages. L...
28 oct. 2014
Chinatown à la mode de Maurice
Explorez Chinatown, le fascinant quartier mauricien qui accueille chaque année le festival culturel...
16 mai 2014
Un guide d'initié sur le tourisme vert à Maurice
Découvrez notre guide du tourisme vert a l'Ile Maurice qui recense les hôtels et restaurants écolog...
30 avr. 2014
Beachcomber Magazine partage avec ses lecteurs les saveurs du marché de Port-Louis
24 avr. 2014