Décrit comme « sans doute le repas le plus somptueux de la semaine, qui peut durer d’une à deux heures », le brunch est à l’honneur dans cet article de Vogue.

Le magazine sélectionne ainsi 16 établissements londoniens proposant un brunch digne de ce nom.

D’Exmouth Market Grind, à la Chiltern Firehouse à Marylebone, en passant par Brother Marcus (à Angel ou Balham) et le brunch d’Andina « à la sauce péruvienne », il y en a pour tous les goûts, quel que soit l’endroit où vous vous trouvez (et avez un petit creux) dans la capitale.

Peut-être que le Wolseley vous tentera pour un thé (le dimanche en fin de matinée), ou encore Fucina, si vous aimez la cuisine italienne ? À la Bistrotheque, précise Vogue, vous pourrez « profiter de la musique live pendant que vous mangez ». Et Jikoni, situé dans le quartier de Marylebone, propose une « cuisine internationale ».

Parlour promet de servir « des classiques du brunch aux accents créatifs, que vous pourrez déguster dans un jardin paisible », affirme Vogue. Ou peut-être serez-vous attiré par le 34 Mayfair et sa fameuse « coupe de champagne Kate Moss » ?

Le Modern Pantry à Clerkenwell propose « délicieux menu de groupe ». Et le brunch d’Olympic Studios, comme le suggère Vogue, attire même les célébrités.

Le magazine recommande Ottolenghi, « quelle que soit l’occasion » ! Et Caravan pour des plats créatifs et exclusifs. Enfin, COYA Mayfair et Sea Containers (où vous pourrez siroter des « milkshakes alcoolisés ») clôturent cette liste somptueuse en beauté.

Miam…

Jetez un œil à ces établissements sur le site de Vogue.

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Photo by Anthony DELANOIX on Unsplash