Diabetic Meal
medical meals

MEAL CODE: DBML (DIABETIC MEAL)

Repas: Déjeuner / Dîner
À compter de 01 juin 2009

NOMS ALTERNATIFS


Pauvre en sucre
Sans sucre ajouté

GUIDE

INTERDITS AUTORISES
Fritures Viandes maigres
Volailles (sans peau)
Poisson (e.g thon) et fruits de mer
Produits laitiers allégés
Légumes (pomme de terre, carottes, chou-fleur, tomates, haricots, poivrons)
Produits complets tels que pâtes alimentaires, pains, riz et céréales
Denrées alimentaires riches en fibres (fruits frais et fruits secs tels que raisins, pommes,poires, bananes et oranges)
Fruits en conserve (conditionné avec de l’eau ou du jus de fruit)
Jus de fruits non sucrés
Denrées alimentaires industriels destinées à des diabétiques
Edulcorants intenses (Acésulfame-K, Aspartame, Cyclamate, Neohesperidine, Acésulfam Sel d’Aspartame, Saccharine, Sucralose, Stevia, Thaumatin, Neotame)

CARACTERISTIQUES

Riche en glucides complexes
Riche en fibres. Pauvre en graisses. Sans sucre ajouté.
600 < calories < 800 par repas avec un maximum de 2400 calories pour 24 heures.

NOTE

La disponibilité des édulcorants dépend des lois en vigueur dans chaque pays. Afin d’améliorer le taux de glycémie, les diabétiques pourraient prendre le sucre en combinaison avec d’autres aliments.


UTILISATION

Passagers diabétiques