Fan de design ? L’île Maurice ne manque pas de merveilles de design, que vous séjourniez dans un petit hôtel-boutique ou un gigantesque complexe balnéaire. Des classiques du style colonial aux lignes modernes et élégantes, sans parler de tous les autres styles dont regorge l’île, il ne vous sera pas difficile de trouver un endroit répondant à votre propre idée du design idéal. Voilà quelques-uns de nos coups de cœur pour vous faire rêver…

Le Maritim Resort & Spa

Avec de spacieux espaces décorés de meubles chics et décontractés, en plus d’une piscine à débordement, d’un jardin et d’une terrasse rien que pour vous, la Maritim Villa du Maritim Resort & Spa est le summum du style tropical de bord de mer. Pouvant accueillir jusqu’à six personnes, vous ne trouverez que très peu d’endroits sur l’île où vous détendre dans un tel cadre de sérénité. Un nouveau forfait VIP exclusif vous propose de profiter d’un service de majordome personnalisé, d’un pass pour accéder aux restaurants du coin, d’un brunch au magnifique Château Mon Désir, sans oublier d’un accès privilégié à une plage VIP privée.

Le Château Mon Désir

D’ailleurs, ce même château, proposant un délicieux menu à la carte et surplombant les ruines de Balaclava, est reconnu partout dans l’île comme l’adresse incontournable de l’île Maurice en matière de gastronomie. Se trouvant dans un manoir de style colonial au cœur du Maritim Resort & Spa, le Château Mon Désir accueille les clients, qu’ils séjournent à l’hôtel ou non, dans son restaurant élégant avec ses planchers de bois, chandeliers, briques apparentes et plafonds aux poutres en bois.

Le chef cuisinier Rakesh Munoruth et son équipe proposent de nombreux événements culinaires toute l’année, notamment le festival des « meilleurs steaks au monde » en novembre et le fameux Gourmet Days, qui se déroule en janvier aux côtés de l’allemand Harald Wohlfahrt, chef 3 étoiles Michelin.

Long Beach

Les lignes contemporaines et angles architecturaux du Long Beach Golf & Spa Resort, situé sur la côte est, abritent de nombreux coins élégants dans l’ensemble du complexe. Nous aimons tout particulièrement le Hammam du Sea Spa, un véritable havre de paix et de tranquillité aux murs en pierre de lave. Nous sommes également sous le charme du décor moderne et tamisé du restaurant japonais gastronomique Hasu, avec ses panneaux en bois gravé et son comptoir Yakitori central, et de l’ambiance chaleureuse décontractée du restaurant chinois Chopsticks, éclairé par des lanternes contemporaines accrochées aux charpentes apparentes d’un toit de chaume.

Le Four Seasons Anahita

Après une fermeture de 12 semaines, le Four Seasons Resort Mauritius à Anahita a rouvert ses portes en août pour révéler six nouvelles Sanctuary Pool Villas et une Presidential Suite agrandie. Les Sanctuary Pool Villas propose un décor frais et contemporain, avec un salon intérieur spacieux et, au choix, un accès direct à la plage ou des vues imprenables sur le lagon. 

Le LUX* Belle Mare

La piscine de style lagon du LUX* Belle Mare est l’un de nos endroits préférés pour faire trempette à l’île Maurice. Il ne s’agit pas seulement de la plus grande piscine de l’île : ses courbes sinueuses parées de mosaïques et sa terrasse design décorée de palmiers valent également leur place dans une séance photo pour un magazine de luxe.

Le 20 Degres Sud

Le 20 Degres Sud, un hôtel intimiste, ne manque pas de petits recoins intéressants et élégants, mais nous sommes particulièrement en admiration devant ses deux magnifiques bibliothèques qui servent aussi de coins salon. Elles sont non seulement dotées de canapés douillets, de lampes géantes et de livres à n’en plus finir, mais l’une d’elles ouvre aussi sur une piscine isolée, tandis que l’autre dispose de son propre aquarium. N’est-ce pas l’endroit idéal pour se détendre lors d’une averse tropicale – ou à quelque moment que ce soit ? Nous en sommes convaincus.

Outrigger Mauritius

Situées au bord de l’océan, les Senior Suites et la Villa de l’Outrigger Mauritius disposent d’une grande salle de bain dotée d’une baignoire ronde impressionnante avec vues sur le jardin, ainsi que des douches intérieures et extérieures.

Caché dans l’un des jardins tropicaux du complexe balnéaire Outrigger Mauritius et surplombant les champs de canne à sucre et les montagnes de l’île Maurice, le Plantation Club est un lounge réservé exclusivement aux personnes séjournant dans les Suites ou la Villa, et se convertit la nuit en restaurant proposant des plats mauriciens modernes. L’architecture du Plantation Club est conçue dans un style colonial et comprend une cave à vin pouvant accueillir des séances de dégustation, ainsi qu’un salon de thé évoquant l’histoire de la culture du thé de l’île. Ce club propose également une piscine privée, un bar en plein air et un coin lounge.

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Photos: The Maritim Villa at the Maritim Resort & Spa, Long Beach Golf & Spa Resort, Sanctuary Pool Villas Four Seasons Resort Mauritius at Anahita, lagon-style pool luxresorts.com, Salon at Hotel 20 Degrees Sud, luxurious bathroom and Plantation Club at Outrigger Mauritius