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Prendrez-vous une tasse de thé ? À Londres, il y en a pour tous les goûts

Stylist a publié un article qui a attiré notre attention, intitulé « Unique and themed afternoon teas in London » (Les afternoon teas uniques et à thème de Londres). Qu’en pensez-vous ? Ça peut être sympa, non ?

Le magazine a sélectionné neuf options d’afternoon tea pour vous ouvrir l’appétit, allant du traditionnel au moderne avec un twist. Peut-être y trouverez-vous votre bonheur ?

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Pourquoi ne pas tenter une Mad Hatter’s Charity Tea Party à l’hôtel Sanderson ? « Leur vaisselle est formidable et composée de petits verres délicats sur lesquels est imprimée la mention “buvez-moi” », indique Stylist. Autre possibilité : l’Art Afternoon Tea du Rosewood Hotel. « Servi dans l’étincelante Mirror Room, ou salle aux miroirs, ce thé de l’après-midi anglais s’inspire de la scène artistique dynamique de Londres ».

Le Vegan Afternoon Tea d’Ethos plaira aux végétaliens, qui pourront l’accompagner « d’une tasse de café Black Sheep, d’un thé fin Harrogate ou encore d’un verre de prosecco ». Les fashionistas devraient s’offrir un Prêt-à-Portea Afternoon Tea au Berkeley : « un véritable chef-d’œuvre de couleur et de design ».

L’afternoon tea du restaurant Sketch vaut le détour pour son « décor spectaculaire » : le thé est servi dans la « salle entièrement rose millennials » et son menu « remarquable ». Ou goûtez au Diptyque Afternoon Tea de l’hôtel Café Royal. Stylist le décrit comme « un délice floral dont les saveurs s’inspirent des senteurs de géranium rose, de freesia, de fleur d’oranger du Mexique, de poivre rose et de baies du parfumeur ».


Tea in London - Photo by Bruno Martins

Le Midsummer Night’s Dream Afternoon Tea du Swan rend hommage à Shakespeare et son thème est celui de la célèbre pièce de théâtre dont il porte le nom : Le Songe d’une nuit d’été. « De la fleur des pois contenue dans le philtre d’amour d’Obéron aux abricots que Titania donne à manger à Bottom, en passant aux mûres de l’arbre des amants, chaque détail a été pensé minutieusement. »

Ou, si vous recherchez une expérience différente accompagnée de punch, pourquoi ne pas opter pour l’afternoon tea au nom glorieux de Scandal Water au London Edition ? Dernière option sur le radar de Stylist : Pa-tea-sserie au Wellesley, un « afternoon tea inspiré des pâtisseries qui apporte une touche créative et innovante » au passe-temps traditionnel préféré des Anglais.

Prendrez-vous une tasse de thé ?

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Photos by Joanna Kosinska and Bruno Martins on Unsplash

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