Les touristes de luxe d’aujourd’hui n’ont rien à voir avec leurs prédécesseurs. Accordant bien moins d’importance à la formalité ou aux symboles de statut, l’amateur de luxe moderne peut tout aussi bien être un entrepreneur web de 25 ans en jean qu’un cadre d’âge moyen en costume, et les hôtels de luxe doivent s’adapter afin de refléter cette nouvelle réalité.

La révolution technologique

Au cours de la dernière décennie, plusieurs thèmes ont conduit ce changement dans le service des hôtels pour les invités haut de gamme, surtout les amateurs de technologie, de culture et de l’environnement. La révolution des smartphones a sans aucun doute eu le plus grand impact, et en réponse à une demande en connectivité rapide et constante, les hôtels ont mis à jour leur offre technologique pour garantir à leurs invités une connexion continue, avec accès sans fil et fournir des gadgets tels que des iPads, des chargeurs et des stations d’accueil en tant que norme.

Des expériences authentiques

La nouvelle génération de touristes est aussi à la recherche d’expériences beaucoup plus épanouissantes, et elle ne se contente plus de se dorer au soleil sur la plage. « Ils veulent vivre des expériences authentiques et en apprendre plus sur la culture et les fêtes locales », affirme François Eynaud, PDG de Veranda Leisure & Hospitality (au sein de l’hôtel Heritage Le Telfair). « Beaucoup d’entre eux sont des gastronomes friands de repas gastronomiques, toujours enthousiastes à l’idée d’essayer de nouveaux plats. »

Emmeline Forget, coordinatrice des Relations publiques et de Responsabilité sociale des entreprises de l’hôtel Angsana Balaclava est du même avis. « Les clients de luxe des hôtels-boutiques cinq étoiles sont curieux de découvrir leur environnement et ressentent le besoin de s’imprégner de la culture locale lors de leur séjour, en prenant par exemple un cours de cuisine avec notre chef afin d’apprendre à concocter des plats mauriciens locaux. »

Les clients haut de gamme ont en général les moyens de s’offrir n’importe quelle activité offerte par l’hôtel et recherchent ainsi quelque chose de différent : des expériences authentiques, immersives ou en coulisses que l’argent ne peut offrir, conçues sur mesure pour répondre à leurs envies et besoins personnels. Les hôtels capables d’offrir des expériences intimes et individuelles en pensant au moindre détail sont les plus susceptibles d’attirer des clients fidèles ou de nouveaux clients grâce au bouche-à-oreille.

Un mode de vie durable

Mais le sentiment de bien-être a un prix, et les touristes de luxe accordent, eux aussi, de plus en plus d’importance à l’environnement. Ils attendent de leur hôtel de choix d’intégrer la durabilité dans chaque aspect de l’établissement, que ce soit par le biais d’initiatives générales telles que des pratiques écologiques de nettoyage et d’entretien, l’utilisation de matériaux provenant de sources responsables ou d’engagements modestes mais forts tels que l’utilisation exclusive de fruits et de légumes cultivés localement.

Ces attentes ne sont pas passées inaperçues dans les hôtels cinq étoiles de l’île, qui accordent une grande importance aux préoccupations écologiques et aux défis environnementaux de ces dernières années, tout en offrant de plus en plus d’activités nature et en plein air.

En outre, ces touristes s’attendent de leur hôtel de faire preuve de durabilité dans l’ensemble de ses interactions, que ce soit avec les invités, le personnel ou la communauté locale, et pas seulement à des fins pratiques de gestion de l’hôtel.

Pour en savoir plus sur la durabilité, nous vous invitons à consulter notre guide d’initié sur le tourisme vert à l’île Maurice, ou à lire notre article sur l’évolution des vacances de luxe pour découvrir les nouvelles tendances touristiques.

Photos: Shutterstock, Gin'ja Restaurant à l'hôtel Heritage le Telfair, Angsana Balaclava Mauritius.