Low Salt Meal
medical meals

MEAL CODE: LSML (LOW SALT MEAL)

Repas: Déjeuner / Dîner
À compter de 01 juin 2009

NOMS ALTERNATIFS


Sans sel ajouté
Sans sodium

GUIDE

Sels arômatisés à l’oignon, à l’ail ou au céleri
INTERDITS AUTORISES
Analogues de sel, gluatamate de sodium, fonds, cubes de bouillon, potages déshydratés et préparation pour sauces Margarine sans sel
Aliments salés, fumés, saumurés, ou en conserve Céréales pour petit déjeuner ayant une faible teneur en sodium
Viandes / légumes en saumure, choucroute Fromages ayant une faible teneur en sodium
Fromages industriels Poivre, herbes, épices, vinaigre, jus de citron et citron vert, asaisonnements exempts de sel
Olives, anchois Poudre d’oignon, d’ail, et de céleri
Pâtisseries à base de farine à poudre levante ou de la bicarbonate de soude
Condiments tels que Ketchup, moutarde, sauce Barbecue, sauce Worcestershire, sels arômatisés.
Gravy, sauces et assaisonnement pour salade
Pains

CARACTERISTIQUES

Sans sel ajouté Exclusion du sel dans la préparation des repas

Un maximum de 120 mg de sodium pour 100g de produit est autorisé pour un repas.


UTILISATION

Passagers suivant un régime alimentaire ayant une faible teneur en sodium.