Menu à Bord

Saveur du Monde Entier

L'expérience culinaire sur les vols d'Air Mauritius a été soigneusement élaborée pour refléter à la fois les saveurs variées de Maurice et les influences et plats des régions européennes, indiennes, africaines et asiatiques vers lesquelles nous volons.

Chez Air Mauritius, nous sommes immensément fiers de préparer un voyage culinaire qui incarne la riche mosaïque de saveurs de Maurice et des diverses régions que nous desservons - Europe, Inde, Afrique, Australie et Asie. Chaque plat est préparé avec le plus grand soin, infusé de l'essence de l'hospitalité mauricienne, pour rendre votre expérience de repas unique.

Sur les vols au départ de Maurice, les ingrédients sont approvisionnés localement et utilisés de manière créative pour produire des repas de haute qualité en vol, dans le cadre de notre engagement envers l'excellence du service.

Nos repas sont judicieusement complétés par une sélection de boissons chaudes et froides, y compris un assortiment exquis de vins, et sont servis avec notre hospitalité traditionnelle pour titiller vos papilles gustatives.

Classe Affaires

Embarquez pour un voyage culinaire

Montez à bord d'un voyage culinaire lors de vos vols, où nous vous présentons une expérience gastronomique élégante inspirée par les riches traditions de la cuisine mauricienne.

Nos menus sont soigneusement conçus par notre chef pour créer un mélange harmonieux qui constitue l'expérience mauricienne unique et inoubliable, un mélange de saveurs des différents continents.

Une sélection de vins français et de champagne raffiné sont servis gratuitement dans le ciel sur les vols d'Air Mauritius pour vous donner un avant-goût délicieux de vos fantastiques vacances à venir.

Classe Économique

Faites-vous plaisir avec le meilleur des cuisines locales et internationales.

Profitez du voyage à travers plusieurs cuisines, avec des plats locaux revisités, des saveurs européennes, indiennes ou asiatiques. Notre chef prépare un assortiment parfait de plats spécialement pour vous.

Relaxez-vous tout en sirotant un verre. Nos repas sont accompagnés d'une sélection de boissons que vous pouvez déguster à loisir.

Personnalisez votre repas

Nous vous proposons de nombreuses options en plus de notre menu standard à bord. Choisissez un repas qui répond à vos besoins.

Conditions Spéciales concernant tous les repas à bord

Air Mauritius propose un choix de repas à bord selon la classe de voyage et le vol (moyen ou long-courrier). Il est toutefois possible qu'en raison d'une forte demande pour un repas particulier, aucun choix n’est disponible au moment que vous êtes servi. Nous regrettons tout inconvénient que cela pourrait causer.
Dans le cas d'allergies alimentaires, veuillez consulter notre section repas spéciaux pour effectuer votre choix. Cependant, nous ne sommes pas en mesure de garantir un environnement sans allergie à bord.
Afin de respecter les régimes alimentaires de tous les passagers, nos repas sont cuisinés sans alcool et sans aucun produit dérivé du bœuf, du veau ou du porc. Nous assurons à tous les passagers que nos produits prêts à consommer respectent les mêmes normes.
Veuillez noter que nos repas et nos boissons peuvent être modifiés sans préavis. L’alcool doit être consommé avec modération.