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Nous offrons une gamme variée de repas spéciaux, cuisinés avec soin pour répondre à vos besoins spécifiques. Que ce soit pour des raisons religieuses, végétariennes ou médicales, nous vous assurons une expérience de vol sereine et adaptée. Des repas spéciaux sont également disponibles pour les nourrissons et les enfants.
Les repas spéciaux doivent être commandés au moment de la réservation et au moins 24 heures avant le départ.
Veuillez notez qu'un préavis de 48 heures est requis pour les repas casher qui sont livrés par des fabricants certifiés casher en raison du processus suivi pour décongeler le repas avant le départ.
En règle générale, aucune viande de bœuf / veau / porc ni aucun produit dérivé de ceux-ci ne seront proposés sur les vols d'Air Mauritius. Nous confirmons également qu’aucun alcool n’est utilisé dans la préparation des repas.
Seuls les repas spéciaux spécifiquement énumérés ci-dessous peuvent être commandés. Nous ne sommes pas en mesure de répondre aux demandes de repas spéciaux tels que repas sans champignons, cuits à la vapeur, repas bébé sans lactose, etc.
Tout passager qui souhaite se faire servir un repas halal sur l'un de nos vols est invité à commander un repas musulman (MOML) au moment de sa réservation.
Bien que nous fassions tout notre possible pour répondre à vos demandes, Air Mauritius décline toute responsabilité si les repas commandés par les passagers ne sont pas disponibles pour quelque raison que ce soit.
Air Mauritius ne peut garantir un environnement exempt d'allergies alimentaires, y compris l'allergie aux noix, à bord de nos vols. Il vous appartient de prendre toutes les précautions nécessaires. Nous vous recommandons de vous renseigner auprès de votre médecin sur vos projets de voyage.
Découvrez nos repas spéciaux avec les codes correspondants pour vous aider à faire le bon choix et passer votre commande.
Ce repas est préparé à partir de produits halal et est principalement composé d'agneau, de poulet et de poisson.
De plus, comme tous les repas servis sur les vols d'Air Mauritius, ce repas ne contient pas de bœuf, de porc et aucun de leurs dérivés, ni d'alcool.
Toutefois, bien que les conditions ci-dessus restent valables pour tous les repas musulmans, leur préparation et leur mode de cuisson peuvent varier d'un vol à l'autre.
Ce repas n’est pas végétarien et convient aux personnes qui ne consomment pas de bœuf, de veau, de porc, de poisson fumé et cru. Il contient de la viande (agneau ou volaille), du poisson et/ou des produits laitiers. Ce repas est généralement cuit avec des épices ou une base de curry.
Cependant, bien que les conditions ci-dessus restent valables pour tous les repas hindous, leur préparation et leur style de cuisson peuvent varier d'un vol à l'autre.
Ce repas est préparé selon le code alimentaire juif par des fabricants certifiés casher. Veuillez noter que ce repas préemballé est scellé et doit être commandé au moins 48 heures avant le départ.
Ce repas convient aux enfants (de 2 à 12 ans).
Plus léger qu'un repas d'adulte, ce repas est plus adapté aux enfants. De plus, les aliments sont faciles à manger et à mâcher, et ils sont préparés de manière à ce que les enfants les trouvent attrayants.
Ce repas convient aux nourrissons (de 6 mois à 2 ans). Il est composé d'aliments pour bébés vendus dans le commerce.
En règle générale, deux petits pots (environ 130 g à 200 g par pot) pour bébés — plat principal et dessert — sont servis.
Ce repas végétarien est préparé dans un style indien et est habituellement épicé. Ce repas 100 % végétarien ne contient aucune viande, ni de fruits de mer ou d'œuf. Ce repas peut contenir des produits laitiers et ne convient pas aux végétaliens.
Parfait pour la consommation végétalienne, ce repas 100 % végétalien ne contient aucun produit d'origine animale tel que viande, fruits de mer, œufs, produit laitier et miel.
Ce repas végétarien peut inclure des œufs et des produits laitiers, mais évite toutes les viandes et les fruits de mer. Il convient parfaitement aux végétariens qui n'ont aucune restriction alimentaire concernant les produits laitiers ou les œufs.
Repas typique cuisiné à la chinoise. Ce repas ne contient ni viande, ni fruits de mer, ni œufs, ni produits laitiers.
Ce repas est cuisiné dans un style indien et est habituellement épicé.
La préparation de ce plat ne comporte aucune viande, ni de fruits de mer, œufs et produits laitiers. Il ne comporte également aucun légume-racine tel que des oignons, de l'ail, du gingembre, des champignons, des carottes et des betteraves rouges.
Ce repas est composé d'une combinaison de fruits crus et/ou de legumes.
Ce repas convient aux personnes qui préfèrent une alimentation moins salée.
Le sel, ainsi que les aliments naturellement salés et transformés (levure chimique et bicarbonate de soude), sont supprimés ou présent en quantité limitée dans la préparation de ce repas.
Ce repas convient aux personnes souffrant de diabète (taux de sucre élevé).
Le sucre n'est pas utilisé dans la préparation de ce repas bien que le sel, en quantité limitée, soit autorisé.
Ce repas convient aux personnes souffrant d'intolérance au gluten.
Aucun blé, seigle, orge, avoine et son, sous quelque forme que ce soit, (y compris les aliments qui peuvent contenir de tels ingrédients) ne sont servis dans ce repas.
Ce repas convient aux personnes qui se font prescrire ou qui préfèrent les régimes hypocaloriques.
Les aliments contenant de grandes quantités de matières grasses (aliments frits, sauces et sauces) sont utilisés en quantité limitée pour préparer ce repas. L'utilisation d'aliments riches en sucre est également limitée.
Ce repas exclut l'utilisation de graisses animales ou d'aliments gras et convient aux personnes devant minimiser leur consommation de graisses pour des raisons médicales ou diététiques.
Les aliments naturellement riches en cholestérol (par exemple les crevettes et la peau de volaille de tous types) et les aliments frits de tous types sont supprimés. Seuls les produits laitiers faibles en gras (p. ex. lait écrémé ou fromage cottage), la viande maigre et les huiles végétales sont autorisés.
Ce repas convient aux personnes très sensibles ou déjà sujettes à des irritations gastriques.
Tous les aliments susceptibles de provoquer des irritations gastriques sont supprimés de ce repas, tels que le poivre noir, la poudre de piment et les aliments frits, par exemple.
Ce repas convient aux personnes qui souffrent d'intolérance au lactose.
Les aliments qui contiennent du lait, des matières sèches de lait, de la caséine, du fromage, de la crème, du beurre, du lactose et de la margarine sont absents de ce repas.
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